Das ist leider normal und betrifft im Prinzip alle Lithium-Ionen-Akkus. Auch Smartphones haben das gleiche Problem.
Ich habe es für einen Blogbeitrag ausführlich mit einem neuen Garmin GPSmap 66sr (integrierter Akku) getestet und es schaltet sich bei ca. 50% ab (getestet bei -14°C). Sobald das Gerät wieder Plusgrade erreicht hat, lässt es sich aktivieren und hat eine Restkapazität von 50%.
Das im Akku enthaltene Elektrolyt wird durch die Kälte zähflüssiger, schwieriger zu durchdringen und der Innenwiderstand erhöht sich. Dadurch kommen weniger Ionen am Pluspol an und die Akkuleistung sinkt drastisch ab. Als Schutzmaßnahme schalten sich die Geräte ab, damit es zu keiner Tiefenentladung kommt.
Bei niedrigen Temperaturen also die Uhr lieber am Handgelenk tragen, damit der Akku durch die eigene Körperwärme nicht zu kalt wird.
LG,
Christian